يسمى السكر علمياً بالسكروز، وهو عبارة عن كربوهيدرات بسيطة يتم إنتاجها بشكلٍ طبيعي في النباتات، خلال عمليّة البناء الضوئي، وتكثر في الفواكه والخضراوات، حيث يتم استخراج ذاك السكر الموجود على المائدة من النباتات بعدة طرق طبيعية، إذ يمتلك قصب السكر
سؤالالستيڤيا السكرية أو ظِلَم ( باللاتينية: Stevia rebaudiana) ( بالإنجليزية: Sugar bush ) هي نوع نباتي شبه استوائي يستخدم لإنتاج سكر قليل السعرات . الوصف النباتي. النبات عشبة معمرة حساسة للصقيع. تتميز أوراقها بنسبة عالية من السكر (أحلى
سؤالوصف النبات. هو عبارة عن كتل فضية اللون وصغيرة من حيث الحجم ، وتتميز بالشفافية والصلابة الشديدة والذى يشبه الأماس فى مظهره وتم تصنيعه بإضافة بعض المواد لعصير قصب السكر وقد عرف منذ القدم باسم الطبرزد وتم استخدامه من خلال الإنسان على نطاق واسع
سؤاليتضمن تاريخ السكر خمس مراحل رئيسة: استخراج عصير قصب السكر من نبات قصب السكر ، وما تلاه من تدجين النبات في المناطق الاستوائية في جنوب شرق آسيا في وقت ما نحو 4000 ق.م. اختراع صناعة حبيبات قصب السكر من عصير قصب السكر في الهند منذ ما يزيد قليلاً عن ألفي عام، تلته تحسينات في تكرير حبيبات الكريستال في القرون الأولى ب.م.
سؤالتؤدي الخطوة السادسة في تحلل السكر (الشكل 7.2.2 7.2. 2) إلى أكسدة السكر (الجلسرين-3-الفوسفات)، واستخراج الإلكترونات عالية الطاقة، والتي يلتقطها الناقل الإلكتروني NAD+ ، مما ينتج NADH. يتم بعد ذلك تسفير
سؤالتساعد شجرة المورينجا مرضى السكري في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وذلك نتيجة لاحتوائها على حمض الكلوروجينيك (بالإنجليزية: Chlorogenic Acid)، والذي يساعد على التقليل من نسبة سكر الجلوكوز
سؤالالسُّكَّر مادة تنتمي إلى فئة من الأطعمة، تعرف باسم المواد الكربوهيدراتية ، وأشهرها سكر الطعام ، وهي نتاج للتركيب الضوئي الذي هو عملية صنع الغذاء في النباتات، وكثير منها يتم استخدامها في
سؤالوصف نبات القراص تمتلك نبتة القراص ساق طويلة وقائمة، طول تلك الساق يصل إلى 1 متر، كما أن تلك النبتة تمتلك أوراق مسننة، تلك الأوراق تنمو بطول الساق، كما تمتلك الساق شعيرات وتلك الشعيرات هي المسؤولة عن نقل المواد التي
سؤالوصف النبات: عبارة عن شجيرة صغيرة مخضرة لا يتجاوز طولها المتر تعيش في منطقة الشرق الاوسط والبلقان تنتمي لفصيلة الشفوية ) ( Lamiaceae من جنس القصعين واسمها العلمي القصعين الطبي ) (Salvia officinalis وsalvia بمعنى يشفي في اللغة اللاتينية.
سؤالوهو من نباتات المناطق الحارة، وهو المصدر الأساسي لاستخراج السكر، أما المصدر الآخر فهو الشمندر السكري. تتطلب زراعته أرضاً خصبة وماء كثير ويظل في الأرض لمدة عام كامل، وتكون مصانع السكر في وسط مزارع القصب.
سؤالالسكر تقوم النباتات بصنع السكر معتمدة على ذاتها من أجل تخزين الطاقة، وأغلب الناس يحبون السكر لأن طعمه حلو ويمد الجسم بطاقة كبيرة؛ لذلك يتم زراعة النباتات التي تختزن السك ر تجاريا لاستخراجه
سؤاليعرف السكر على أنّه مادةٌ من المواد التي تنتمي لفئة الطعام، والتي يطلق عليها المواد الكربوهيدراتية، ومن أهمّ وأشهر موادها سكر الطعام، وهو عبارةٌ عن مادةٍ تنتج من التركيب الضوئيّ، الذي
سؤالطريقة التحضير. يتم غسل السّلق جيداً بالماء و يفضل نقعه في الماء مدة ساعة بعد ذلك يتم تقطيع أعناق السّلق حيث سنستخدم ورق السّلق في الطبخ و نضعه في مصفة حتى يتصفى من الماء ، و بعد نحضر وعاء و نضع
سؤاليعرف السكر على أن ه مادة من المواد التي تنتمي لفئة الطعام، والتي يطلق عليها المواد الكربوهيدراتية، ومن أهم وأشهر موادها سكر الطعام، وهو عبارة عن مادة تنتج من التركيب الضوئي ، الذي يتمثل في
سؤالوصف: يعتبر نبات السكر قند والزعفران من الأطباق التقليدية اللذيذة المحبوبة في إيران وأفغانستان. هذا المزيج الحار من السكر النبطي والزعفران يعطي نكهة زهرية مميزة للشاي والقهوة والحلويات مثل البقلاوة أو بودنغ الأرز
سؤالنبات الشيح من النباتات متعددة الأسماء؛ إذ ي طلق عليه اسم نبات الأفسنتين من بين الأعشاب التقليدية. أما عن وصف نبات الشيح؛ فهو عبارة عن عشبة معمرة وكثيفة يمكن أن يصل طولها إلى 2-4 أقدام – من 60 إلى 120 سم.
سؤالأ نتج السكر لأول مرة من نباتات قصب السكر في شمال الهند في وقت ما بعد القرن الأول الميلادي. ي عتقد أن اشتقاق كلمة «سكر» من اللغة السنسكريتية शर कर (arkarā)، والتي تعني «السكر المطحون أو المسكر»، في الأصل «الحصى والرمل».
سؤالوصف نبات النبق في الطب للتخفيف من أعراض الكثير من الأمراض باستخدام ثمار النبق، أو أزهاره وأوراقه، فهو يحتوي على الكثير من المواد الفعالة؛ مثل؛ مادة الايمودين التي تمتلك الألياف، والبروتينات، والنشويات، والأحماض
سؤالوصف: يعتبر حلوى الزعفران مكون ا تقليدي ا وشائع ا يستخدم على نطاق واسع في إيران وأفغانستان. هذه العصي اللذيذة من حلوى السكر غنية بالزعفران، مما يضيف نكهة فريدة ومغرية للشاي والمخبوزات.
سؤالتساعد شجرة المورينجا مرضى السكري في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وذلك نتيجة لاحتوائها على حمض الكلوروجينيك (بالإنجليزية: Chlorogenic Acid)، والذي يساعد على التقليل من نسبة سكر الجلوكوز والبروتين في البول.
سؤالما هو نبات الستيفيا؟. نبات الستيفيا (بالإنجليزية: Stevia) هو شجيرة عشبية ذات طعم حلو، واستُخدمت في الماضي في الأمور الغذائية والطبية، كما أنها كانت مكملاً غذائياً، وتُستخدم حالياً كمحلي وبديل
سؤال